Доказано, что продукты, которые мы едим незадолго до того, как отправиться в кровать, также имеют определенное влияние на качество и продолжительность сна.
Вишня – полезная
Вишня – природный источник мелатонина, химиката, который называют «гормоном сна». Этот гормон помогает контролировать внутренние часы организма. Существуют специальные капсулы с мелатонином для путешественников, которые помогают легче адаптироваться в новых часовых поясах. А одно из недавних исследований, в котором участвовали люди страдающие бессонницей, показало, что стакан вишневого сока перед сном значительно облегчил засыпание и улучшил качество и продолжительность сна.
Чизбургер с беконом-худшее
Жир который содержится в чизбургере с беконом в большом количестве гарантированно помешает вам насладиться сном. Жир стимулирует выработку кислоты в желудке, которая негативным образом влияет на работу не только желудочно-кишечного тракта, но и сердца. Плохой выбор для тех, кто заботится о здоровье своего организма и о качестве своего сна.
Молоко – полезно
Возможно, вы помните, как в детстве мама или бабушка заставляли вас пить молоко перед сном. Похоже, это отнюдь не было просто навязчивой идеей: молоко содержит аминокислоту триптофан, которая участвует в выработке серотонина. Некоторые ученые считают, что триптофан и серотонин способствуют легкому засыпанию. А возможно, что просто ассоциации, которые вызывает стакан теплого молока перед сном, расслабляют и уносят в беззаботное детство.
Вино – худшее
Алкоголь помешает вашему сну не только потому, что в большинстве случаев он возбуждает нервную систему, но еще и потому, что он быстро усваивается организмом и заставит вас просыпаться в течение ночи несколько раз. И если вам трудно отказаться от напитков содержащих алкоголь перед сном, возможно, вы сделаете это ради того, с кем делите кровать: доказано, что алкоголь значительно усиливает храп, что вряд ли добавит вам привлекательности в глазах партнера.
Жасминовый рис – полезно
Жасминовый рис считается продуктом с высоким гликемическим индексом, что означает, что он будет медленно перерабатываться и поставлять в кровоток глюкозу. Проведенное Американским журналом клинического питания исследование установило, что люди, которые употребили в пищу за четыре часа до сна жасминовый рис заснули в среднем в два раза быстрее, чем те, кто ел другие продукты с высоким гликемическим индексом. Предполагают, что жасминовый рис может усиливать выработку триптофана.
Кофе-худшее
Кофе содержит кофеин – знаменитый стимулятор нервной системы. Переносимость кофеина различна у разных людей, в зависимости от того, как много и как часто пьет кофе данный человек. Поэтому даже выпитая в течение дня чашка кофе может все еще оказывать свое воздействие даже вечером, когда вы уже хотели бы заснуть. Лучшей идеей будет не рисковать и ограничить потребление кофе во второй половине дня.
Обогащенные злаковые хлопья – полезно
Углеводы считаются хорошей пищей для сна, однако это не означает, что здорово будет съесть целую коробку печенья перед сном (как, впрочем, и в любое другое время). Вместо этого отдайте предпочтение порции злаковых хлопьев, которые являются источником «хороших», или сложных углеводов. А соединив их с молоком, вы усилить положительный эффект, получая два преимущества в одном блюде. Другими источниками сложных углеводов являются ячмень и гречка.
Темный шоколад – худшее
Шоколад богат не только калориями, но и кофеином, особенно черный шоколад. Представьте шоколад в виде плитки, а в виде чашки эспрессо, и он перестанет казаться таким уж удачным и безвредным выбором для вечернего чаепития. Кроме кофеина шоколад содержит также теобромин, ускоряющий сердцебиение и препятствующий засыпанию.
Бананы – полезно
Бананы помогают уснуть, потому что содержат калий и магний – вещества, которые естественным образом расслабляют мышцы. Кроме этого, калий и магний улучшают работу сердечно-сосудистой системы и позитивно влияют на мозг. Бананы также богаты углеводами, которые помогут вам быстрее почувствовать себя сонными.