Переворот в диетологии: назван калорийный продукт, который помогает потерять вес

Переворот в диетологии: назван калорийный продукт, который помогает потерять вес

Оказывается, контролировать вес помогают орехи. Хотя до последнего времени этот продукт считается очень калорийным. Теперь ученые доказали, что орехи помогают похудеть

Ученые из Барселоны (Испания) и Сан-Паулу (Бразилия) провели исследование, в котором оценивали влияние средиземноморской диеты. В результате группа людей, в рацион которой входили орехи , лишилась больше лишних сантиметров на талии, чем контрольная группа.

А во время исследования Шіразкого университет медицинских наук (Иран) стало известно: женщины с избыточным весом, которые потребляли миндаль, теряют почти втрое больше веса, чем те, что воздерживались от орехов.

И самое интересное, несмотря на то, что калорийность орехов достаточно высокая, ученые из Университета Пердью (США) доказали, что наш организм не поглощает их полностью. Львиная доля жиров остается внутри ореховых волокон и не попадает в кровь. Так, например, с 160-170 калорий, содержащееся в одной порции орехов (28 г), организм поглощает лишь 129.