Отказаться от вредной пищи невозможно

Ученые высказали мнение о том, что люди никогда не смогут отказаться от употребления вредных продуктов питания и фастфуда, даже будучи хорошо осведомленными об опасности такого рациона. Эта пища действует как наркотик, воздействуя на мозг так, что делает невозможным нежелание ее есть.

Несмотря на постоянные призывы перестать есть фастфуд и пищу готового производства, напичканную сахаром, белками и жирами, ее потребление в последнее время только растет. Вряд ли можно рассчитывать, что человек перестанет питаться бургерами, пиццей, картошкой фри и многими другими вредными блюдами.

По их словам, продукты, насыщенные сахаром и жиром, способствуют не только утолению голода, но и выработке дофамина – гормона удовольствия. Именно его активация в организме после употребления вредной пищи способствует тому, что закрепляется постоянная потребность в ней.

«Наркотики также способствуют выработке именно этого гормона. Так что можно сказать, что фаст-фуд – это наркотик этого поколения », – высказались исследователи.

Они напомнили, что постоянное употребление вредной пищи связано с ожирением, невропатическими заболеваниями.

Если человек хочет отказаться от употребления фастфуда, для начала нужно просто не бывать в местах, где его продают, поделились советом врачи.