Какими полезными свойствами обладает шоколад.
Известно, что это лакомство – предмет обожания женщин и детей. Шоколад очень полезен. В нем источник веществ, которые помогут вернуть здоровье.
Уникальность этих сладких лакомств заключается в том, что он прекрасно влияет на психику, снимает раздражение, возвращает утраченное душевное равновесие. В шоколаде содержатся витамины А, В1, В2, железо, фосфор, калий, кальций. Причем в некоторых сортах шоколада этих веществ даже больше, чем в яблоке или стаканчике йогурта.
Съели – поумнели
По утверждению специалистов, шоколад прекрасно стимулирует мыслительные процессы. Дело в том, что флавониды, содержащиеся в шоколаде, усиливают мозговое кровообращение. Каждый раз, съедая на завтрак 2-3 маленьких шоколадных кусочка, ты можешь сохранить хорошую память и ясность ума.
Кроме этого, вкусные плитки защищают сердце и очищают сосуды. Происходит это благодаря свойствам антиоксиданта. А теобромин может уберечь от надоевшего кашля даже лучше, чем кодеин, который входит в состав многих препаратов от кашля.
Кариозный монстр
Кстати, страшилки о том, что шоколад вреден для зубов, не имеет под собой никаких оснований. В этих сладостях есть вещества, которые не только не вредны для зубной эмали, но и укрепляют ее.
– Для зубов полезен горький черный шоколад, в котором содержание какао составляет не менее 56%, – говорит врач-стоматолог Оксана Петрова. – В таком шоколаде имеется антисептическое вещество, которое препятствует развитию кариеса и зубного камня.
Важно помнить, что максимальную пользу несет в себе только горький шоколад, практически лишен сахара. До шоколадных конфет и батончиков с добавками это не имеет никакого отношения.
Шоколад может быть полезен не всем. Например, детям до пяти лет его давать не стоит.
А мне нельзя
– Шоколад нельзя употреблять тем людям, которые больны на сахарный диабет, подагру, ожирение или атеросклероз, – советует врач-диетолог Василий Пивоваров. – Нежелателен он и тем, у кого больные почки, заболевания печени, а также гипертоникам.
Даже психологи говорят, что любители шоколада реже страдают от депрессий, одиночества, несмотря на возраст. Так что есть все шансы получить свою порцию гормона счастья.
